Una panadería de barrio en Avellaneda
Nuestra empresa comenzó como un modesto emprendimiento familiar. Su origen data del año 1955 en una panadería de barrio ubicada en la calle Cabildo N° 82 de la ciudad de Avellaneda, queriendo competirle a la primera empresa dedicada a la producción de pan lacteado la cual, todos recordarán (o los más mayores, mejor dicho), hacía sus entregas en carretas.
La mudanza a La Plata y las primeras pre-pizzas
Hasta que en 1963 la capacidad de producción del horno se saturó, y surgió la posibilidad de trasladar la incipiente empresa a las instalaciones de una pequeña panificadora ubicada en la Diagonal 74 de la ciudad de La Plata. Allí se produjeron las primeras pre-pizzas del mercado, complementando la actividad con la elaboración de pan lacteado y pan para panchos y hamburguesas.
El predio actual, en Lanús
Debido a la expansión experimentada, también quedó chica aquella fábrica, y finalmente el 4 de marzo de 1965 se instaló en el predio actual donde, en forma paulatina, se fue ampliando la gama de productos, elaborando también: pan de miga, chips, bizcochuelos, pan rallado, tapas para empanadas y pascualinas, tortas decoradas, budines, pan dulce, etcétera, abasteciendo los mercados de Capital Federal y Gran Buenos Aires, e incluso numerosas localidades del interior del país.
Nace la distribuidora
Debido a las grandes crisis que ha atravesado la economía en nuestro país y que sobradamente todos conocemos, a partir del año 2000 se incorporó el área de distribución de productos de reventa (dedicado a quesos, fiambres y anexos: art. de copetín, pastas, salchichas, congelados, encurtidos, cremas, dulces, mermeladas, mantecas, aderezos, levaduras, etcétera), ofreciendo una atención directa a supermercados y en nuestro mostrador.
Pero a su vez, se redujo la variedad de productos elaborados, siendo nuestro fuerte actualmente, el pan dulce, los budines, las pre-pizzas y las tortas.
Por supuesto que aspiramos a volver a completar la línea, contando con el apoyo de nuestra amplia y fiel clientela, y remando contra las trabas y condiciones desfavorables a las que está acostumbrada lamentablemente la industria nacional.
Seguimos siendo una empresa familiar
Asimismo, hemos ampliado la flota vehicular, y nos hemos abierto al avance de la tecnología, incorporando nuestra página web y ofreciendo a nuestros clientes un catálogo digital con artículos y precios actualizados a diario, y una aplicación mediante la cual pueden gestionar sus pedidos on-line y reducir así el tiempo de espera en el local, logrando una atención más ágil y eficiente.
Hoy podemos decir que nos sentimos orgullosos de que siga siendo una empresa familiar.
Hasta aquí, nuestra historia.
¿Nuestra pasión? Brindar un servicio integral al comerciante de nuestra extensa y querida “zona sur”, con variedad de artículos, precios competitivos, frecuencia y puntualidad de entrega, y compromiso de abastecimiento.